Linguine “Diablo” con Salsa de Tomate fresco con Albahaca

Ingredientes

2 onzas de margarina Gold-n-Soft®
1 Cucharada de ajo
1 Cebolla
1/2 Cucharadita de Sal y Pimienta negra
1 Cucharadita de pimentón
3 Tomates grandes, pelados, sin semillas
   y cortados
1/4 de taza de albahaca fresca cortada o 1 cucharada de hojas secas de albahaca
12 onzas de Linguine, cocinado
1/4 de Queso Parmesano, rallado

Procedimiento:

• En una cacerola grande, con temperatura media alta, guise cebolla, ajo en margarina Gold-n-Soft por cerca de 3 minutos hasta que se suavice la cebolla.
• Añada pimentón, tomates, albahaca, baje la temperatura a fuego lento al descubierto por cerca de 15 minutos.
  
  Sírvase sobre Linguine caliente
  Alcanza para: 4 porciones

Linguine “Diablo” con Salsa de Tomate fresco
con Albahaca

Atras